１１月２８日（木）
　「双岩小学校遠景」
　小学校の向かい側から撮影しました。ＪＲ双岩駅や、八幡浜市と西予市宇和町を結ぶ県道が写っています。左手後方に笠置峠が臨めます（古墳のあるあたりです）。わずかではありますが、紅葉がきれいです！

　「３・４年生・・・『みのりやさん』でパン作り体験」
　３・４年生がパン工房「みのりやさん」を訪ね、みのりやさんのご厚意でパン作り体験をさせていただきました。

　まず、子どもたちは、発酵させていただいているパン生地を平らにし、そこにチョコを入れたり、生地をのばしてウインナーに巻き付けたりしました。それを発酵させている間、パン作りの手順を詳しく教わりました。

　
　180℃で15分焼いたパンができあがると、みんなでおいしくいただきました。自分たちで作ったウインナーパンとチョコパンの味は格別だったようで、全員が「おいしい」を連呼していました。質問コーナーでは、「パン作りを始めたきっかけ」や「どんな種類のパンがあるか」、「一番人気のパンは」などの質問に答えていただきました。一番人気のパンは通常はメロンパンなどが多いそうですが、八幡浜市は、“食パン”が一番人気なのだそうです。高齢化が影響しているのではないかという話もお伺いしました。

　試食後、子どもたちは、教職員の分も作ってくれ、あとでみのりやさんが、わざわざ学校まで届けてくださいました。そして、子どもたちから手渡しでパンをいただきました。３・４年生のみなさん、ありがとう。みなさんが作ってくれたパンは、とってもおいしかったです(^^♪

　みのりやさん、今日は３・４年生が大変お世話になりました。本当にありがとうございました。

　「双岩フェスティバルに向けて準備万端です！！」
　双岩フェスティバルに向けた準備（出し物や景品など）はほぼ完了しました。今日は、ふれあいルームにて、それぞれのブース（班）ごとに接客の練習です。保育園児が訪れたことを想定し、応対の仕方を班員で確認しました。１・２年生は、12月３日（火）の本番を、今か今かと心待ちにしています／(^o^)＼

　「今日の給食」
　今日の給食は白浜小学校のリクエスト献立でした。しろご飯、カレー、かみかみ和え、ハンバーグ、そして牛乳でした。子どもたちが大喜びのメニューです。とってもおいしくいただきました。